ホワイトチョコとルバーブの
アイスチーズケーキ

小さなチーズケーキがアイスになりました。中にはホワイトチョコとクッキー、下にはルバーブのコンポートが隠れています。ルバーブの代わりに好みのベリーを使っても良いでしょう。

Posted at : March 29, 2016

メキシカン風ピザ

ピザ生地の代わりにトルティーヤを使えば、瞬く間にピザができます。クリスピーなトルティーヤに、肉の味付けや冷蔵庫の中の野菜をアレンジして変化を楽しみましょう。

Posted at : March 29, 2016

材料(ピザ4枚分) 《ガーリックドレッシング》 サワークリーム  50ml プレーンヨーグルト  50ml おろしニンニク  2かけ分 万能ネギ  1束 塩コショウ  適量   《ピザ》 全粒粉のトルティーヤ  […]

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キッチンが主役

コペンハーゲンの北にある、大きいけれど一貫性のない家。リフォームを経た今は、3人家族が快適に暮らすことができる家へと生まれ変わりました。建築家に依頼したおかげで、オランダとイタリアから遊びに来る親族用のゲストルームもできました。

Posted at : March 29, 2016

  少人数の家族に多くの部屋。はたしてそれは問題でしょうか。MetteとEnrico、そして7歳の息子Matteoがこの家を探し出したときには、それこそが問題でした。 Metteは、彼女が3歳のときに両親ととも […]

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今月のヒント-4月
素材のコントラストとインパクト

Q. マンションの屋根裏部屋をリフォームする予定です。そこで、天井の梁をむき出しにして、天窓を作ろうと考えています。梁の状態は非常に良いようなので、クリーニングした後はなにも手を入れなくても大丈夫だと思います。ただ、この梁が部屋の中であまりにも目立ちすぎるのではないかと気になっています。Tomより

Posted at : March 29, 2016
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