DESIGN AWARDS 2O16

Folketeatret劇場を会場に、550人以上のゲストが受賞者12組を祝福したDesign Awards 2016。

Posted at : May 29, 2017

本年のデザイナー賞は、Kronprinsesse Mary妃殿下から授与していただき、絢爛豪華なイベントとなりました。 ファニチャー賞  HECTOR / Andressen&Vollデザイン・Erik Jørg […]

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ピラミッドの下で

デンマークの偉大な建築家Povl Vilhelm Wohlertは、ルイジアナ美術館の増築部分を手がけたことで知られていますが、ほかにも様々な建物を設計しています。例えばSamsø島にある真珠のように美しいサマーハウス。BO BEDREはこのサマーハウスをくまなく視察、オーナーにインタビューしました。芸術家と音楽家の彼らは、ここでインスピレーションを得ているようです。

Posted at : June 18, 2016

建築家が設計を始める際に、周辺環境を考慮するのはとても重要です。建物は土地と一体となるべきものだからです。別の言い方をすれば、建物はその場所特有のものとなるべきで、周囲の環境とコミュニケートし、うまく調和しなければなりま […]

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今月のヒント-6月
キッチンをリフレッシュしたい

Q. 私たちは新しいマンションに越してきたばかりです。このマンションは既にリノベーション済みの状態で販売されていたため、内装の色や素材は、自分たちの希望が反映されたものではありません。リノベーションされていたことで、この物件に決断するのは容易でしたが、今になって、全てがニュートラルカラーのインテリアでは、自分たちの個性を表現することが難しいと感じ始めました。特に、白い棚とテーブルが中心のキッチンは、もの悲しい気分にさせられます。どうすればこのキッチンを、エキサイティングで個性的なものに変えられるでしょうか。何か良いアイデアはありますか? ViggoとSelmaより

Posted at : June 18, 2016

A. 購入したマンション、ということは、入居時と同じ状態で返さなくてはならない賃貸部件よりも自由に部屋をアレンジすることができます。ただし、購入した時点で既に相当の額を支払っているでしょうから、変えたい箇所と変えなくても […]

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キッチンをリフレッシュしたい

エビ入りグリーンガスパッチョ

ライトで爽やかなスープです。夏の夜、よく冷えた白ワインと食すのが最高です。夏至祭のディナーの前菜としても。

Posted at : June 23, 2016

材料(4人分) ハーブ(バジル、パセリ、チャービルなど) 50ml キュウリ 1本 ピーマン 1個 アボカド 2個 レモン 1/2個 スプリングオニオン 1束 にんにく 1かけ オリーブオイル 50ml 野菜ブイヨン 3 […]

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ミニアーモンドクロワッサン

手作りのデニッシュ生地に、アーモンドクリームを入れて作るクリスピーなクロワッサン。やみつきになる美味しさです。

Posted at : June 18, 2016

材料(約24個分) 《デニッシュ生地》 低脂肪牛乳 250ml 生イースト 25g(またはドライイースト 6g ) 卵 1個 グラニュー糖 50g 塩 小さじ2 小麦粉(打ち粉分も含む) 約500g バター(冷蔵) 約3 […]

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