フェンネルサラダ

フェンネル、キュウリとクレスを組み合わせた、とてもシンプルでデリケートな絶品料理が出来ます。忙しい毎日の強い味方です。

Posted at : August 20, 2018

材料(4-6人分) フェンネル 2本 キュウリ 1本 ルッコラ ひと束 小 塩胡椒 クレス 1束 オリーブオイル 大さじ3 レモンの皮 作り方 フェンネルを薄くスライスしまして、氷水につけときます。 キュウリを縦に薄くス […]

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冬のタブーリ

冬の鍋料理のサイドディッシュに最適なカラフルなサラダ。 羊肉料理や魚料理とも好相性です。

Posted at : March 09, 2016

材料(4人分) クスクス(ブルグル)1dl ケール 200g オリーブオイル 大さじ1 塩コショウ 適量 クレメンタイン(マンダリンオレンジ)2個 松の実 大さじ2 赤玉ねぎ 1個 パセリ 小1束 オリーブオイル 適量 […]

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